1)
2)
3)
4)
5)
Ацетат натрия — натриевая соль уксусной кислоты — применяется как консервант и как пищевая добавка. Ацетат натрия можно получить в соответствии с приведённой схемой превращений:
Определите вещество Х, выбрав его из предложенного выше перечня веществ. Запишите уравнения двух реакций, с помощью которых можно осуществить эти превращения. Запишите название вещества X. При написании уравнений реакций используйте структурные формулы органических веществ.
1. Окисление ацетальдегида приводит к образованию уксусной кислоты (вещество Х):
2. Далее при взаимодействии с щелочью образуется ацетат натрия:
Ответ: Вещество Х — уксусная кислота (этановая кислота) — № 5 из перечня.

